Tips menghilangkan bau amis pada cumi beku

Cumi beku biasanya memiliki bau amis yang menyengat, dan semakin lama dibekukan maka bau amisnya semakin kuat. Oleh karena itu, jika Anda ingin membuat masakan lezat dengan cumi beku, Anda harus mencari cara menghilangkan bau amisnya terlebih dahulu. Hari ini saya akan membahas tentang cara dan teknik menghilangkan bau amis pada cumi beku, dan mengajari Anda cara menangani cumi beku dengan benar.

Langkah 1: Keluarkan cumi beku dan rendam dalam air dingin. Anda bisa menambahkan sedikit cuka putih ke dalam air untuk menghilangkan baunya. Setelah cumi dicairkan, buang organ dalam dan kulit luarnya. Membuang isi perut memang bisa dimaklumi banyak orang, namun langkah membuang kulitnya sering kali terabaikan. Perlu anda ketahui bahwa kulit luar cumi beku sangat amis sehingga lapisan luarnya harus anda sobek.

Langkah 2: Masukkan cumi yang sudah dibersihkan ke dalam baskom kecil, taburi garam halus secukupnya, lalu gosok dan cuci berulang kali. Ini juga merupakan langkah kunci untuk menghilangkan bau amis dan khas pada cumi beku. Setelah digosok, bilas dengan air bersih dan siapkan untuk direbus. .

Langkah 3: Setelah dua langkah di atas, bau amis dan bau khas cumi beku pada dasarnya sudah hilang, namun akan lebih sempurna lagi jika direbus kembali. Cara merebus cumi dalam panci yang benar adalah dengan memasukkan cumi setelah air mendidih, merebusnya selama 20 detik, lalu menggunakannya untuk membuat berbagai masakan.

Setelah tiga langkah di atas, cumi beku tidak akan berbau amis. Jangan ragu untuk menggunakannya untuk membuat hidangan favorit Anda. Cara pembuatannya sama dengan cumi segar dan cumi kering direndam.

Perusahaan kami selalu menjaga standar dan komitmen yang ketat terhadap jaminan kualitas produk cumi beku. Kami sangat berhati-hati dalam memilih bahan. Kami memiliki teknologi pembekuan yang canggih dan menggunakan peralatan pembekuan cepat bersuhu rendah untuk memastikan cumi-cumi mempertahankan tekstur dan rasa alaminya selama proses pembekuan. Kami sangat yakin bahwa melalui upaya yang tak henti-hentinya, kami dapat menyediakan produk cumi beku berkualitas tinggi secara konsisten kepada pelanggan dan berbagi rasa dan kualitas yang lezat dengan pelanggan kami.