Kelas Sains Populer: Cumi-cumi

Cumi-cumi merupakan bagian penting dari perikanan laut. Tidak hanya bernilai ekonomi tinggi, tetapi juga memiliki status profesional di ekosistem laut. Merupakan jembatan bagi organisme laut tingkat trofik tinggi untuk memperoleh nutrisi dari produsen primer, dan juga merupakan sumber makanan laut. Saluran penting di internet untuk lambung kapal dan konversi.

Cumi-cumi umumnya hidup berkelompok, seperti kebanyakan spesies di dunia hewan. Semua cumi-cumi menyukai cahaya di malam hari, sehingga ketika nelayan pesisir menangkapnya, mereka menggunakan lampu untuk memancingnya ke permukaan air, kemudian menggunakan jaring untuk segera menghalangi arah pelariannya dan menangkapnya. Ada sejumlah besar yang mengandung pigmen"gelembung"pada permukaan kulit cumi-cumi hidup, dan ini"gelembung"berubah seiring dengan perubahan suasana hati.

Pengobatan modern telah menemukan melalui penelitian bahwa meskipun kandungan kolesterol pada cumi-cumi tinggi, namun cumi-cumi juga mengandung zat taurin, dan taurin dapat menghambat penumpukan kolesterol dalam darah. Selama rasio taurin terhadap kolesterol dalam makanan yang Anda makan di atas 2, maka kolesterol darah tidak akan meningkat. Kandungan taurin pada cumi tergolong tinggi, dengan perbandingan 2,2. Oleh karena itu, saat mengonsumsi cumi, kolesterol hanya digunakan oleh tubuh secara normal dan tidak akan menumpuk di dalam darah. Sebagian besar kolesterol dalam tubuh mereka terkonsentrasi di organ dalam. Tak perlu khawatir akan meningkatnya asupan kolesterol akibat mengonsumsi cumi-cumi.