Pasar makanan laut cumi beku terus berkembang

Saat ini, Tiongkok telah menjadi produsen dan konsumen makanan laut terbesar di dunia, dengan total produksi makanan laut sebesar 51 juta ton per tahun, yang mewakili tingkat pertumbuhan stabil sebesar 4,08% per tahun. Dengan membaiknya tingkat pembangunan ekonomi dan meluasnya cara berbelanja, baik di wilayah pesisir maupun wilayah tengah, permintaan konsumen Tiongkok terhadap makanan laut semakin meningkat dari hari ke hari. Refleksi paling langsung dari peningkatan konsep konsumsi dalam industri makanan adalah konsumen semakin memperhatikan kebersihan makanan, kualitas produk dan kesehatan. Oleh karena itu, makanan laut yang tinggi protein dan rendah lemak telah menjadi tren baru konsumsi peralatan mesin. Belakangan, negara kita membuka jalan baru:makanan laut beku dengan es.

Dalam beberapa tahun terakhir, dengan meningkatnya perhatian masyarakat terhadap pola makan sehat dan pengaruh budaya pangan global, konsumsimakanan laut beku dengan estelah meningkat. Makanan laut cumi beku populer sebagai pilihan praktis karena pengawetannya dalam jangka panjang dan kemudahan pemrosesan.

Pertumbuhantabung cumi dengan kain espasar makanan laut diuntungkan dari pertumbuhan perdagangan internasional. Semakin banyak negara yang memainkan peran aktif dalam ekspor dan impor makanan laut, berkontribusi terhadap globalisasi pasar makanan laut beku. Peningkatan teknologi pembekuan yang berkelanjutan telah meningkatkan kualitas dan rasa makanan laut cumi beku. Teknik pembekuan modern memungkinkan makanan laut dibekukan dengan cepat selama proses pembekuan, mengurangi kemungkinan pembentukan kristal es dan membantu menjaga bahan tetap segar dan bergizi. Kekhawatiran terhadap kelestarian lingkungan semakin meningkat, dantabung cumi dengan kain esrantai pasokan makanan laut semakin menekankan praktik penangkapan ikan dan pertanian yang berkelanjutan. Fokus ini membantu memastikan konservasi jangka panjang dan pembangunan berkelanjutan sumber daya makanan laut.

Berdasarkan tren di atas, pasar makanan laut cumi beku diperkirakan akan mempertahankan momentum pertumbuhannya di masa depan dan terus memainkan peran penting secara global. Seiring kemajuan teknologi dan kebutuhan konsumen yang terus berkembang, pasar ini akan terus memberikan kenyamanan, kesegaran, dan pilihan makanan laut yang beragam kepada konsumen.