Tekstur bunga cumi premiumnya keras dan terkadang kenyal, serta rasanya sendiri yang ringan dan sedikit manis. Bunga cumi seafood beku ini sendiri tidak memiliki kotoran, benda asing dan kerusakan. Cumi potong bunganya dengan es kaya akan protein dan bisa dimakan untuk menguatkan tubuh. Bunga cumi potong beku tidak perlu direbus lagi setelah dicairkan, agar tidak mempengaruhi rasanya.